Name: Pão caseiro
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 400 g defarinha trigo; 100 g de amido de milho; 1 tablete de fermento biológico instatâneo 7g; 2 colheres de sopa de açucar; 1 colher de chá de sal; 450 ml de agua morna; 2 colheres de sopa de óleo

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Pão caseiro

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Por Maria de lourdes pereira

Ingredientes (20 porções)

400 g defarinha trigo
100 g de amido de milho
1 tablete de fermento biológico instatâneo 7g
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de chá de sal
450 ml de agua morna
2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Misture todos ingredientes secos, acrescente a água morna com óleo e bata até a massa ficar cremosa.
2
Coloque na forma de pão tamanho grande ou retangular para bolo.
3
Pincelar com óleo.
4
Cobrir a forma com um pano e deixar fermentar por 20 minutos.
5
Assar em forno médio, preaquecido.