Name: Bolo de cappuccino
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 6 ovos; 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) d leite; 2 latas de leite condensado; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (chá) de café solúvel; 2 colher (café) de canela; 2 colher (sopa) de manteiga; 1 caixinha de creme de leite

@ Bianca Carvalho

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Por Bianca Carvalho

Ingredientes (15 porções)

Pão-de-ló de chocolate

6 ovos
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) d leite

Recheio - brigadeiro de cappuccino

2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (chá) de café solúvel
2 colher (café) de canela
2 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos.
2
Em uma tigela junte os ingredientes secos.
3
Desligue a batedeira, e adicione os ingredientes secos alternando com o leite, misturando delicadamente.
4
Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos.
5
Recheio:
Leve todos os ingredientes ao fogo e não pare de mexer até a mistura soltar do fundo da panela.
6
Deixe esfriar e reserve.
7
Montagem:
Corte a massa em 3 partes.
8
Recheie e cubra com o brigadeiro.
9
Use chocolate granulado de bolinhas para enfeitar.