2min
Ingredientes (60 porções)
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500 g de farinha de trigo com fermento
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3 gemas
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100 g de manteiga
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1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
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1 lata de leite condensado
Para pincelar
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2 gemas
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 colher (sobremesa) de mel
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Misture tudo muito bem e reserve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com as gemas até formar um creme fofo e esbranquiçado. Sem parar de bater adicione o leite condensado em fio.
- 2
Bata bem. Retire da batedeira.
- 3
Adicione o polvilho e misture.
- 4
Acrescente a farinha de trigo com fermento, aos poucos, misturando bem.
- 5
Abra a massa com o auxílio de um rolo e corte no modelo desejado.
- 6
Arrume os biscoitos em assadeiras,pincele com a mistura de gemas e leve a assar em forno moderado (180°C) preaquecido, por aproximadamente 10 minotos.
- 7
Depois que os biscoitos estiverem douradinhos tire do forno e espere esfriar.
- 8
Pode enfeitá-los se quiser.