Ingredientes (8 porções)
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500 g de chocolate meio amargo (em barra)
Modo de preparo
- 1
Coloque no forno as 2 latas de leite condensado e somente 2 latas de creme de leite até dar o ponto de um brigadeiro.
- 2
Coloque o creme para esfriar (pode ser na geladeira).
- 3
Depois de frio, coloque s morangos inteiros, se possível, para não soltar água e estragar o creme.
- 4
Corte o chocolate em pequenos pedaços.
- 5
Derreta o chocolate no micro-ondas, mas lembre-se de parar para ver se não queimou e mexa um pouco.
- 6
Depois que o chocolate estiver totalmente derretido, misture uma caixa de creme de leite (para ele não endurecer, depois de feito, perceba que com o creme de leite o chocolate ficou mais escuro).
- 7
Espalhe todo o chocolate em cima do creme com morangos.
- 8
Deixe na geladeira depois de pronto.
- 9
Se quiser, pode-se colocar uvas ao invés de morangos, também fica uma delícia.
- 10
Você pode também colocar chocolate ao leite, contudo, poderá ficar muito doce.
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