Batata Gratinada

Cortar as batatas em rodelas de espessura média, cozinhar juntamente com sal no fogão.

Derreter a manteiga(margarina) juntamente ao orégano e reservar.

Misturar o creme de leite,o leite,a farinha de trigo e o sal, sem esquecer que já há sal nas batatas, bater no liquidificador e reservar.

Colocar as batatas cozidas e descascadas em uma refratário e regar com uma parte da manteiga derretida.

Depois, colocar a mistura com o leite por cima das batatas já regadas, cobrir com o queijo mussarela e colocar o resto da manteiga derretida.

Por fim adicionar o queijo ralado para dar o toque final.

Levar ao forno médio, durante 30 a 35 minutos ou até o queijo dourar.

É um ótimo acompanhamento com carnes assadas.