Name: Torta de pêssego com mousse de limão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 6 limões galegos; 1 lata de pêssego em calda; 1 pacote de bolacha de leite; 1 pote de nata

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
6 limões galegos
1 lata de pêssego em calda
1 pacote de bolacha de leite
1 pote de nata

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco do limão até formar um mousse. (coloque aos poucos o suco do limão para evitar que fique muito forte).
2
Espalhe o mousse em uma travessa.
3
Corte o pêssego em fatia e espalhe sobre o mousse.
4
Triture a bolacha até formar uma farofa.
5
Misture a bolacha triturada com um pouco da calda do pêssego até formar uma pasta, coloque por cima da torta.
6
Cubra com a nata.
7
Decore com pêssegos inteiros ou em fatias.
8
Sirva gelada.