1h
Ingredientes (8 porções)
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2 peitos de frango
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1 copo de requeijão cremoso
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1 lata de creme de leite
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2 latas de milho verde
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1 cebola
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1/2 pimentão
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alho a gosto
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1 vidro de azeitona
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cheiro-verde a gosto
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temperos secos (pimenta-do-reino, cominho, açafrão)
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2 tabletes de caldo kinorr
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sal a gosto
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1 colher de maizena
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1 pacote de batata palha
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1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango com os temperos secos, limão, alho, sal e 1 knorr.
- 2
Depois desfie todo o frango, reserve, no liquidificador bata uma lata de milho com o requeijão, o creme de leite a maizena, reserve.
- 3
Em uma panela grande frites a cebola a acrescente o frango desfiado, e coloque o pimentão picado com a outra lata de milho, as azeitonas picadas, depois acrescente o outro knorr, em seguida coloque o creme que bateu no liquidificador, e mexa até formar uma massa homogênea.
- 4
Coloque o cheiro-verde picado, coloque a metade em uma travessa coloque uma camada de queijo mussarela, batata palha, coloque a outra parte do frango e repita com queijo e batata palha e leve ao forno pra gratinar.









