45min
Ingredientes (12 porções)
4 ovos 1/2 de leite 5 colher (sopa) de açúcar- 1 pão e 1/2 (francês)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o açúcar, separadamente pique o pão em pedaços pequenos e misture junto.
- 2
Caramelize uma forma pequena de pudim com 6 ou 7 colheres (sopa) de açúcar e despeje o liquido do liquidificador e cozinhe em banho maria por mais ou menos 45 minutos.
- 3
O ponto ideal é quando ao introduzir uma faca ela saia limpa.
- 4
Tire da forma ainda morno.