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Sorvete prático
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Por Katherine

Ingredientes (3 porções)

Sorvete

  • 1 caixa gelatina do sabor de sua preferência
  • água250 ml de água quente
  • água250 ml de água fria
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (observe se tem a mesma quantidade de leite condensado em ml)

Calda de chocolate

  • leite1 xícara de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de achocolatado (dependendo da marca tem que adicionar mais para ficar bem forte);
  • margarina1 colher rasa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Sorvete:

    Coloque o pó da gelatina com 250 ml de água quente e bata no liquidificador;

  2. 2

    Acrescente a água fria e bata novamente;

  3. 3

    Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata por pelo menos 5 minutos;

  4. 4

    Coloque em um pote e leve para congelar;

  5. 5

    Quando estiver congelado, não muito duro, bata na batedeira até que dobre o volume;

  6. 6

    Volte a congelar;

  7. 7

    Calda:

    Leve todos os ingredientes ao fogo até que engrosse e vire uma calda, mexendo sempre.

  8. 8

    Esta receita é fácil e barata, e rende 3 litros de sorvete.

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