40min
Ingredientes (4 porções)
-
100 g de peito bovino
-
2 cenouras grandes
-
1 batata grande
-
1/2 beterraba grande
-
250 g de macarrão parafuso
-
Pimenta moída
-
Sal
-
Tempero caseiro completo sem pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o peito bovino, a batata e a beterraba em cubos
- 2
Pique a cenoura em rodelas não muito finas
- 3
Leve ao fogo em uma panela de pressão o peito bovino, a batata, a beterraba e a cenoura deixe cozinhar na pressão por 20 min ou até que a carne esteja bem cozida
- 4
Após o cozimento tempere com a pimenta o sal e o tempero completo a gosto acrescente o macarrão e deixe o cozinhar
- 5
Sirva com pãezinhos franceses.




