40min
Ingredientes (4 porções)
-
1 pacote de macarrão (500 g)
-
500 g de peito de frango
-
1 cebola média bem picada
-
2 dentes de alho bem amassados
-
2 caixinhas de creme de leite
-
1/2 copo de azeitonas picadas
-
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
-
2 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango com sal, espere esfriar e desfie.
- 2
Coloque a manteiga numa panela e acrescente a cebola.
- 3
Quando estiver transparente acrescente o alho, uma vez douradinhos, junte o frango desfiado.
- 4
Deixe dourar (cuidado pra não ficar seco, se necessário acrescente um pouquinho de água).
- 5
Logo, junte o extrato de tomate deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 6
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, reserve.
- 7
Cozinhe o macarrão de sua preferência com um fio de óleo e sal.
- 8
Quando cozido ao ponto, escorra e coloque em um recipiente de servir.
- 9
Coloque o molho em cima, misturando bem.



















