40min
Ingredientes (8 porções)
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2 espigas de milho verde cozido
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2 xícaras de leite
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2 ovos inteiros e mais 2 gemas
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4 colheres de farinha de trigo
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4 colheres de queijo ralado
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o milho já cozidos e passar no liquidificador.
- 2
Refogue 2 colheres de manteiga e 1 cebola ralada.
- 3
Misture o conteúdo do liquidificador ao refogado.
- 4
Leve tudo ao fogo, mexendo bem até desprender da panela.
- 5
Deixe esfriar, faça bolinhos, passe na farinha de trigo e frite.

