40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de frango cozido e desfiado
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meia colher (sopa) de suco de limão
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1 maçã verde descascada, em cubos e regada com suco de limão
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1 colher (sopa) de azeite
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salsa picada
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2 talos de salsão picados
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1 cenoura média ralada
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1 pote grande de maionese
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1 vidro de azeitona pequena
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Palmito picado a gosto
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Tempero a gosto e por último
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1/2 colher sopa ajinomoto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango e desfie.
- 2
Junte tudo e tempere com o ajinomoto deixe a maionese por último.
- 3
Junte à maionese e verifique o sal.
- 4
Misture tudo e cubra com batata palha, coloque um ramo de salsinha para enfeitar.