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Salpicão do Rafha
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Por Rafhael

Ingredientes (8 porções)

  • frango1 kg de frango cozido e desfiado
  • meia colher (sopa) de suco de limão
  • 1 maçã verde descascada, em cubos e regada com suco de limão
  • azeite1 colher (sopa) de azeite
  • salsasalsa picada
  • aipo2 talos de salsão picados
  • cenoura1 cenoura média ralada
  • maionese1 pote grande de maionese
  • 1 vidro de azeitona pequena
  • palmitoPalmito picado a gosto
  • Tempero a gosto e por último
  • 1/2 colher sopa ajinomoto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango e desfie.

  2. 2

    Junte tudo e tempere com o ajinomoto deixe a maionese por último.

  3. 3

    Junte à maionese e verifique o sal.

  4. 4

    Misture tudo e cubra com batata palha, coloque um ramo de salsinha para enfeitar.

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