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Batata Surpresa
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Por Sabrinalima

Ingredientes (60 porções)

  • água1 xícara de chá de água
  • margarina1/4 xícara de chá de Margarina
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • 2 1/2 de purê de batata
  • Sal e salsa a gosto
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva a água com a margarina.

  2. 2

    Junte a farinha e mexa até soltar.

  3. 3

    Desligue o fogo.

  4. 4

    Misture os ovos um a um e em seguida o purê de batatas.

  5. 5

    Tempere com sal e salsa.

  6. 6

    Deixe esfriar e faça os bolinhos.

  7. 7

    Frite no óleo bem quente. Sirva.

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