30min
Ingredientes (60 porções)
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1 xícara de chá de água
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1/4 xícara de chá de Margarina
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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3 ovos
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2 1/2 de purê de batata
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Sal e salsa a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água com a margarina.
- 2
Junte a farinha e mexa até soltar.
- 3
Desligue o fogo.
- 4
Misture os ovos um a um e em seguida o purê de batatas.
- 5
Tempere com sal e salsa.
- 6
Deixe esfriar e faça os bolinhos.
- 7
Frite no óleo bem quente. Sirva.


