30min
Ingredientes (60 porções)
1 xícara de chá de água 1/4 xícara de chá de Margarina 1 xícara de chá de farinha de trigo 3 ovos- 2 1/2 de purê de batata
- Sal e salsa a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água com a margarina.
- 2
Junte a farinha e mexa até soltar.
- 3
Desligue o fogo.
- 4
Misture os ovos um a um e em seguida o purê de batatas.
- 5
Tempere com sal e salsa.
- 6
Deixe esfriar e faça os bolinhos.
- 7
Frite no óleo bem quente. Sirva.