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Macarrão cremoso de milho verde
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Por Adrielly

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão ninho1 pacote de macarrão ninho
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • leiteleite
  • queijo mussarelaqueijo mussarela
  • presuntopresunto
  • queijo raladoqueijo ralado
  • coentro, cebola, alho
  • caldo de galinha1 caldo knorr de galinha
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão normalmente, cuidado para não cozinhar demais, reserve.

  2. 2

    Em um liquidificador bata o milho com o leite, a quantidade do leite pode medir na lata do milho, 1 lata de milho para 1 lata de leite, e assim por diante.

  3. 3

    Depois que bater o milho e o leite, acrescente o coentro, a cebola e bata tudo.

  4. 4

    Em seguida passe numa peneira p tirar o bagaço.

  5. 5

    Reserve.

  6. 6

    Em uma panela coloque a manteiga e o alho picado, deixe dourar, coloque o caldo knorr de galinha, use só um cubo, pois dois fica muito salgado.

  7. 7

    Junte o molho que bateu no liquidificador e espere ferver.

  8. 8

    Pegue o queijo mussarela e o presunto e corte em tiras, pegue uma forma, despeje o macarrão, em seguida o molho junto com o queijo e o presunto, mexa tudo e acrescente o queijo ralado.

  9. 9

    Coloque no forno só para derreter o queijo, uns 10 minutos.

  10. 10

    Está pronto.

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