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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 28

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 4 colheres (sopa de maionese)
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

  • 500 g de peito de frango refogado e desfiado

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo: leite, maionese e o caldo de galinha até ferver.
  2. Se o leite parecer talhado não tem problema.
  3. Desligar.
  4. Colocar toda farinha.
  5. Misturar bem, levar ao fogo novamente até soltar da panela.
  6. Esperar esfriar.
  7. Pegar porções, rechear e modelar.
  8. Passar em 1 ovo batido com um pouco de leite.
  9. Passar na farinha de rosca.
  10. Fritar.

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Comentários

  • Por um acaso essa massa pode fazer risoles??

  • Realmenteuma delícia!!!!

  • A farinha de trigo e com.fermento ou sem?

  • 5 estrelas!!!

  • Simplesmente maravilhosa..... Ela.nao gruda na mão . e eu e meu filho Pedro fizemos e adoramos!!

  • Posso.congelar por quanto tempo?

  • Pode ser usada como massa pra nhoque sem batata??

  • Realmentenao existe.massa.melhor !!!!!perfeitaaaaaaa ameiii super fácil de.fazer e.tbm.modelar...

  • Maionese??

    • Genteee super facil e muito boa, ameeei

  • Gostaria de saber se posso colocar a sobra do caldo de galinha na massa??sera que da certo???obrigada

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