Ingredientes (24 porções)
Massa
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1 pacote de mistura pronta para bolo sabor chocolate
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Recheio
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1 caixinha de pó para pudim sabor chocolate
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a mesma medida da caixinha do leite condesado de leite integral
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Calda
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Cobertura
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1 colhr de sopa de margarina
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Bata as claras em neve e reserve. Em outro recipiente bata as gemas com a margarina, acrescente a mistura para bolo e o leite. Bata por 4 minutos até ficar homogêneo. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Asse em forma untada em forno baixo.
- 2
Recheio:
Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar e reserve.
- 3
Calda:
Leve ao fogo todos os ingredientes, após levantar fervura deixe por mais 5 minutos para engrossar um pouquinho e reserve.
- 4
Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes, após levantar fervura deixe por mais 5 minuos para engrossar um pouquinho e reserve.
- 5
Montagem:
Corte o bolo ao meio, umedeça um dos discos com metade da calda, coloque todo o recheio, coloque por cima o outro disco e umedeça com o restante da calda. Finalize colocando a cobertura ainda quente sobre o bolo.
