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Pavê de brigadeiro
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Pavê de brigadeiro@ Clarice Karen de Jesus
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C
Por Clarice Karen de Jesus

Ingredientes (20 porções)

  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • amido de milho3 colheres de sopa de amido de milho
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • bolacha maria1 pacote de bolacha maria de chocolate
  • chocolate em pó2 colheres de chocolate em pó
  • 1 caixinha de chantilly de chocolate
  • chocolate granuladoChocolate granulado para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o amido de milho no leite, misture o leite condensado e o chocolate em pó.

  2. 2

    Leve ao fogo brando até obter um mingau.

  3. 3

    Espere esfriar e misture as duas caixinhas de creme de leite.

  4. 4

    Em uma forma despeje um terço do mingau, umedeça as bolachas maria no leite e faça uma camada de bolacha.

  5. 5

    Despeje novamente o mingau por cima.

  6. 6

    Faça outra camada de bolacha maria e jogue o restante do mingau.

  7. 7

    Faça outra camada de bolacha maria e cubra com o chantilly batido.

  8. 8

    Depois enfeire com chocolate granulado.

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