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Pão Bauru
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G
Por Gabriel

Ingredientes (5 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • óleo1 xícara de óleo
  • salSal a gosto
  • ovo4 ovos inteiros
  • farinha de trigo1 xícara e 1/2 de trigo
  • fermento1 colher (sopa) cheia de fermento

Recheio

  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • 200 g de presunto ou apresuntado (opcional)
  • 1 tomate grande picado (sem pele e sem semente)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o leite, o óleo, o sal e os ovos.

  2. 2

    Bata por alguns minutos.

  3. 3

    Passe a massa para uma tigela e misture o trigo e o fermento, mexa bem até dissolver.

  4. 4

    Unte uma forma média e coloque a metade da massa na forma.

  5. 5

    Coloque a mussarela por cima da massa, por cima coloque o tomate e o orégano.

  6. 6

    Depois coloque o presunto e coloque o resto da massa por cima.

  7. 7

    Feito isso salpique com farinha de rosca por cima da massa e também queijo ralado.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido por 35 minutos no fogo médio.

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