30min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche a farinha no leite com o sal e leve para cozinhar.
- 2
Deixa esfriar e amasse com os ovos e o queijo ralado.
- 3
Faça uns rolinhos , cortando pedaços de 3 cm a 4 cm.
- 4
Cozinhe-os em água fervente levemente salgada.
- 5
Quando vierem à superfície estarão cozidos.
- 6
Depois de escorridos coloque-os num prato e sirva-os com molho de tomates ou à bolonhesa.
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