1h 30min
Por Lucio Cezar.
Ingredientes (15 porções)
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4 maçãs pequenas ou 3 grandes, picadinhas e com casca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Farofa:
Coloque em um recipiente as 2 xícaras de açúcar, 2 de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de pó Royal, 1 colher de sopa de canela em pó, 200 g de manteiga ou margarina e misture com as pontas dos dedos até fazer uma farofa homogênea. Reserve.
- 2
À parte:
Bater na batedeira os 4 ovos (bater bem).
- 3
Desligue a batedeira e misture as 4 maçãs picadinhas, a xícara de nozes picadas e a xícara de passas.
- 4
Agora misture tudo com a farofa.
- 5
Coloque em uma forma untada com manteiga ou margarina uma e polvilhada com açúcar e canela.
- 6
Leve ao forno médio por uns 60 minutos (varia de acordo com o tipo de forno) ou até que doure.
