Name: Torta de canudinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g); 5 colheres (sopa) de manteiga (sem sal); 4 pacotes de palitos waffer sabor chocolate (110g); Chocolate granulado e brigadeiros pronto pra decorar; 2 xícaras (chá) de chocolatemeio amargo picado; 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado; 1 caixa de creme de leite (200 g); 1 envelo de gelatina em pó sem sabor; 2 claras em neve

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Por Victoria

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
5 colheres (sopa) de manteiga (sem sal)
4 pacotes de palitos waffer sabor chocolate (110g)
Chocolate granulado e brigadeiros pronto pra decorar

Recheio

2 xícaras (chá) de chocolatemeio amargo picado
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 envelo de gelatina em pó sem sabor
2 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela, misture o biscoito maisena triturado e a manteiga com a ponta dos dedos até forma uma farofa úmida.
2
Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro com essa massa.
3
Leve ao forno médio,preaquecido por 10 minutos.
4
Retire e reserve.
5
Recheio:
Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
6
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
7
Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas.
8
apos 4 horas retire da geladeira e desenforme.
9
Arrume os palitos waffer de chocolate em volta da torta e amarre uma fita (laço) para finalizar.
10
Decore a superfície da torta com chocolate granulado e com brigadeiros prontos para servir.

Torta de canudinho

Recheio: