Name: Mousse de morango com chocolate
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 3 caixas de creme de leite; 1 pote de iogurte natural; 1 suco em pó sabor morango (ou de sua preferência); 10 morangos picados; 1 barra de chocolate meio amargo

Ingredientes (8 porções)

1 caixa de leite condensado
3 caixas de creme de leite
1 pote de iogurte natural
1 suco em pó sabor morango (ou de sua preferência)
10 morangos picados
1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, 2 caixas de creme de leite, o iogurte natural e aos poucos acrescente o suco em pó, continue batendo por mais 2 minutos em velocidade alta. Reserve.
2
Derreta o chocolate em banho-maria. Misture com o creme de leite para formar um ganache.
3
Em taças, forre o fundo com o ganache, coloque morangos picados e finalize com o creme. Sirva gelado.

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