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Macarrão com molho de atum e creme de leite
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Por Monik Freitas

Ingredientes (7 porções)

  • macarrão espaguete500 g de espaguete
  • peixe atum2 latas de atum sólido
  • cebola1 cebola cortada em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubo
  • pimentão amarelo1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • alho4 dentes de alho
  • óleoÓleo
  • orégano secoOrégano
  • pimentaPimenta
  • salSal
  • Queijo ralado de boa qualidade

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com sal. Deixe-o ao al dente, ou o ponto do seu agrado. E reserve

  2. 2

    Em outra panela, coloque o óleo, a alho, cebola.

  3. 3

    Frite até dourar e depois acrescente o tomate e o pimentão.

  4. 4

    Depois coloque o atum, e deixe ali refogando junto com os outros ingredientes por alguns minutos.

  5. 5

    Acrescente o molho de tomate, deixe ferver um pouco.

  6. 6

    E por fim, acrescente o creme de leite sem soro e desligue o fogo.

  7. 7

    Coloque o molho por cima do macarrão e enfeite com queijo ralado.

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