Name: Torta de bolacha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 litro e 800 ml de leite; 3 ovos; 5 colheres de amido de milho; 1 lata de leite condensado; 7 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher se sopa de manteiga ou margarina; 4 pacotes de bolacha tortinha sabor chocolate; 1 caixa pequena de chantilly; Morangos para decorar

Ingredientes (15 porções)

1 litro e 800 ml de leite
3 ovos
5 colheres de amido de milho
1 lata de leite condensado
7 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher se sopa de manteiga ou margarina
4 pacotes de bolacha tortinha sabor chocolate
1 caixa pequena de chantilly
Morangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme branco:
Coloque 1 litro de leite, os ovos, o leite condensado e 4 colheres de amido de milho. Misture tudo e leve ao fogo sem parar de misturar até engrossar. Reserve.
2
Creme de chocolate:
Misture os 800 ml de leite, o chocolate em pó, manteiga ou margarina e 1 colher de amido de milho. Leve ao fogo sem para de misturar. Ficará um creme mole.
3
Montagem:
Coloque o creme branco em um refratário e em seguida molhe as bolachas no creme de chocolate e coloque-as em cima do creme branco e vá intercalando. Por último coloque o chantilly pronto e decore com os morangos.