2h
Ingredientes (10 porções)
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1 colher de leite em pó (opcional)
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2 latas de sardinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture no liquidificador, açúcar, água morna, sal, ovo, fermento.
- 2
Em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto que solte da mão mas que não fique muito seca a massa.
- 3
Deixar descansar por 30 minutos.
- 4
Em seguida abra a massa e coloque o recheio.
- 5
Deixe descansar por mais 30 minutos.
- 6
Passe gema misturada com um pouco de leite e açúcar por cima e coloque para assar.
- 7
Recheio:
Disponha em uma panela as 2 latas de sardinha sem as espinhas, de preferência em molho de tomate.
- 8
Junte azeite, os tomates pelados, a cebola, o alho, o extrato de tomate e deixe reduzir no forno para que fique bem gostoso.
- 9
Essa massa dá para dois pães.
- 10
Recheie o pão e bom apetite!
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