Name: Hambúrguer duplo com queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 cebola picada; Sal e pimenta-do-reino; 5 colheres (sopa) de farinha de rosca; 100 g de queijo provolone; Óleo para untar

Hambúrguer duplo com queijo

Ver os comentários

Imprimir

Por Nicolas

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
1 cebola picada
Sal e pimenta-do-reino
5 colheres (sopa) de farinha de rosca
100 g de queijo provolone
Óleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Tempere a carne moída com cebola,sal e pimenta-do-reino.
2
Acrescente a farinha de rosca e misture mais um pouco.
3
Molde na mão 2 hambúrgueres.
4
Coloque um pedaço de queijo entre eles aperte bem as beiradas para o queijo não vazar.
5
Faça o mesmo com o restante da carne.
6
Unte com o óleo uma assadeira e arrume os hambúrgueres.
7
Leve ao forno médio (180°C) e asse até ficar bem dourado.