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Frango na cerveja
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B
Por Bruna Fernanda Weigel

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de coxa ou coxinha da asa
  • cerveja1 lata de cerveja
  • 1 tablet de caldo de galinha
  • cebola1 cebola
  • tomate1 tomate
  • pimentão1 pimentão
  • alho2 dentes de alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    bater no liquidificador o alho, pimentão, tomate e cebola e se você quiser adicione mais algum tempero a gosto.

  2. 2

    Em um recipiente dissolva o caldo de galinha na cerveja em fogo baixo, misture o conteúdo do liquidificador, aproximadamente 5 minutos, para que não perca o sabor da cerveja.

  3. 3

    Disponha as partes do frango em uma assadeira.

  4. 4

    Despeje os ingredientes do liquidificador na assadeira.

  5. 5

    Leve ao forno por 45 minutos em fogo médio.

  6. 6

    Se preferir q ele fique douradinho, após os 45 minutos, tire a quantia que achar necessária do molho e deixe mais uns 15 minutos.

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