20min
Ingredientes (15 porções)
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1 berinjela inteira
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7 colheres de farinha de trigo
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1 a 2 ovos
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1 tempero do tipo sazón
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a berinjela, corte-as em rodelas e deixe de molho em água, sem esquecer de trocar a água.
- 2
Coloque em um recipiente toda a farinha de trigo e o ovo em outro, misturando o Sazón.
- 3
Passe a berinjela no ovo.
- 4
Depois passe na farinha.
- 5
Frite-as e aproveite.







