Name: Pão recheado e frito
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo de água morna; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de azeite; 3 copos de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento biológico seco; calabresa picada; bacon picado; milho e ervilha opcional; ou recheio a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 copo de água morna
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
3 copos de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Recheio

calabresa picada
bacon picado
milho e ervilha opcional
ou recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque o trigo em uma tigela, coloque o óleo, sal e por ultimo a água com o fermento já desmanchado.
2
Desmanche o fermento biológico no copo de água morna.
3
Amasse bem e deixe descansar até que dobre de volume.
4
Enquanto cresce a massa pique os ingredientes e reserve.
5
Após abra a massa com um rolo e corte a massa em 10 pedaços e recheie.
6
Após, frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha.
7
Bom apetite!