30min
Por Maria Das Graças Borges
Ingredientes (6 porções)
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sal e pimenta-do-reino
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1/2 xícara de chá de nozes picada
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1 kg de peito de peru cortado em fatias não muito finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o bacon em sua própria gordura, depois deixe escorrer bem, depois esfarele.
- 2
Preaqueça o forno.
- 3
Amasse a ricota e tempere com a cebola, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4
Junte as nozes e o bacon esfarelado e misture bem.
- 5
Regue uma forma refrataria com molho de tomate e cubra com peito de peru.
- 6
Acrescente ricota temperada e mais um pouco de molho.
- 7
Repita as camadas,terminando com peito de peru e molho de tomate.
- 8
Leve ao forno por uns 25 minutos e sirva.
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