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Torta de Bis Branco
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R
Por Renata Cruz

Ingredientes (8 porções)

Camada 1

  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • doce de leite2 colheres (sopa) de doce de leite

Camada 2

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • gema de ovo2 gemas

Camada 3

  • bis1 caixinha de Bis Branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Camada 1:

    Bata no liquidificador o creme de leite e o doce de leite, até formar um creme homogêneo.

  2. 2

    Coloque-o numa travessa e deixe no congelador por 30 minutos.

  3. 3

    Camada 2:

    Dissolva bem o amido de milho no leite e leve ao fogo junto com o leite condensado e as gemas.

  4. 4

    Misture, sem parar, por aproximadamente 5 minutos ou até formar um creme consistente.

  5. 5

    Deixe esfriar um pouco.

  6. 6

    Retire a travessa do congelador e com bastante cuidado para não misturar, cobrindo com o segundo creme.

  7. 7

    Logo após salpique o bis ralado, deixe no congelador por mais 30 minutos e sirva.

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