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Biscoito de maionese
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Por Luciana Ramos Delmutti S. Martins

Ingredientes (20 porções)

  • maionese1 xícara de maionese
  • gema de ovo1 gema
  • polvilho doce1/2 kg de polvilho doce
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes em uma tigela.

  2. 2

    Trabalhar a massa com as mãos até dar ponto para enrolar.

  3. 3

    Descansar a massa 10 minutos antes de fazer bolinhas.

  4. 4

    Colocar na assadeira dando espaço de 4 cm entre elas.

  5. 5

    Ir para o forno preaquecido a 180°, por cerca de 15 minutos.

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