Arroz de festa

Name: Arroz de festa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara de cebola picada; 1 dente de alho; 2 xícaras de arroz; 4 xícaras de água; 1 envelope de sazon arroz; fatias de cenouras; fatias de abacaxi; 1 peito de frango desfiado; queijo parmesão ralado; tempero verde a gosto

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Preparo 15 MIN

Rendimento 4 porções

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LUAYNE ARAUJO Membro desde 2012

Ingredientes

1 xícara de cebola picada
1 dente de alho
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 envelope de sazon arroz
fatias de cenouras
fatias de abacaxi
1 peito de frango desfiado
queijo parmesão ralado
tempero verde a gosto

Modo de Preparo

Coloque o frango para cozinhar e depois desfie.
Frite em uma panela o arroz com a cebola, o alho e o sal.
Coloque a água e deixe cozinhar em fogo médio.
Enquanto cozinha, em uma frigideira coloque óleo e frite o abacaxi fatiado ou picado.
Em outra frigideira frite a cenoura fatiada ou picada, sempre mexendo os dois para não queimar.
Depois de pronto o arroz,misture o tempero verde.
Coloque um pouco de arroz no fundo de um recipiente e coloque uma camada do frango, depois uma camada de abacaxi.
Adicione uma camada de arroz, uma camada de frango e uma camada de abobrinha.
Coloque mais uma camada de arroz e termine com o queijo ralado.

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