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Cajuzinho rápido da Abima

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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 embalagem de bolo industrializado sabor baunilha (300 g)
  • 300 g de amendoim torrado e moído
  • 200 g de açúcar
  • 1 lata de doce de leite para corte ou 1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 50 minutos (após início da pressão)
  • 2 colheres de sopa de cachaça ou pinga
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 colher de chá de conhaque

Modo de Preparo

  1. Esfarele o bolo e junte os ingredientes restantes.
  2. Amasse bem, modele no formato desejado e passe por açúcar ou cacau em pó.

Informações Adicionais

  • Dica: Banhe em cobertura de chocolate amargo e decore a gosto. O rendimento desta receita é de aproximadamente 50 docinhos de 16 gramas cada.

PELA WEB

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