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Creme Aioli
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R
Por Rudimir

Ingredientes (10 porções)

  • 2 dentes de alho - quanto maior mais forte, menor fraco
  • salpitada de sal
  • ovo2 ovos
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os alhos, os ovos e uma pitada de sal.

  2. 2

    Bata bem até misturar tudo, colocando azeite aos poucos até engrossar.

  3. 3

    Retire e coloque para gelar um pouco.

  4. 4

    Ótimo para comer com torradas, peixes, carnes.

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