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Chilli
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Por Jemima alves silva

Ingredientes (3 porções)

  • 3 conchas de feijão carioca cozido
  • bacon200 g de bacon
  • linguiça calabresa200 g de calabresa
  • carne moída500 g de carne moída
  • extrato de tomate1 lata pequena de extrato de tomate
  • salsal a gosto
  • pimenta vermelhapimenta vermelha a gosto
  • cebolaCebola a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a carne moída sem tempero (reserve).

  2. 2

    Frite a calabresa e o bacon (de preferencia corte em cubinhos).

  3. 3

    Em uma panela, refogue a cebola e o alho e acrescente o extrato de tomate.

  4. 4

    Junte o feijão já cozido e os ingredientes do 1° e do 2° passo, acrescente um pouco de água para o caldo e tempere a gosto.

  5. 5

    Pode ser servido com a arroz, mas o melhor é puro mesmo.

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