Name: Pão Bauru
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g queijo mussarela; 300 g presunto; 2 tomates tipo italiano; 2 pacotes de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de leite; 1 ovo; 1 pacote de pão de forma; tempero a gosto

Pão Bauru

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@ Rafaela Moura

@ Luciana Fernandes

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Por Rafaela Moura

Ingredientes (8 porções)

300 g queijo mussarela
300 g presunto
2 tomates tipo italiano
2 pacotes de queijo parmesão ralado
2 xícaras de leite
1 ovo
1 pacote de pão de forma
tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador bata o ovo, queijo parmesão ralado e o leite (não precisa de sal porque o queijo já é bem salgado).
2
Em um refratário distribua o pão e regue com um pouco da mistura do liquidificador, alternando presunto, queijo e tomate, se desejar um pouco de orégano, assim até acabar o pão.
3
A última camada tem que ser de pão. Regue com o restante da mistura do liquidificador. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos ou até dourar. Sirva quente.