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Cuzcuz de calabresa, ovo e queijo coalho
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Cuzcuz de calabresa, ovo e queijo coalho@ TudoGostoso
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Avatar de Wiviane Neri
Por Wiviane Neri

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de milho1 pacote de farinha de milho
  • cebola1 cebola
  • tomate1 tomate
  • linguiça calabresa1 linguiça tipo calabresa
  • ovo3 ovos
  • queijo coalho300 g de queijo coalho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a farinha de milho em um refratário de sua escolha com água e sal, deixe descansar por 2 minutos.

  2. 2

    Coloque os ovos para cozinhar apenas com água.

  3. 3

    Pique a cebola,tomate,queijo a calabresa e os ovos já cozidos em cubos.

  4. 4

    Misture todos os ingredientes com a farinha de milho e coloque para cozinhar ,quando a farinha de milho estiver bem fofinha desligue o fogo,se preferir desenforme apos alguns minutos.

  6. 5

    Sirva ainda quentinho!

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