20min
Ingredientes (8 porções)
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2 pacotes de gelatina (no sabor de sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata as gemas, o açúcar e o leite.
- 2
Leve a mistura ao fogo até levantar fervura.
- 3
Desligue o fogo, junte a gelatina em pó e misture bem.
- 4
Deixe esfriar e misture as claras batidas em neve.
- 5
Coloque em uma forma para pudim, untada com óleo e água.
- 6
Leve à geladeira até firmar.
- 7
Desenforme na hora de servir.
- 8
Dica: sirva com chantilly, fica muito bom!
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