Name: Chã de dentro ao molho manjerona
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg chã de dentro; 300 g mussarela; 300 g presunto; 2 cebolas picadas; 2 dentes alho; 1 caixa de creme de leite; 50 g de cebolinha 50 g; 50 g de salsinha; 1 colher manjerona (tempero desidratado) - 50 g

Chã de dentro ao molho manjerona

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@ Anna carla

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Por Alessandro Nazareno de Carvalho

Ingredientes (10 porções)

1 kg chã de dentro
300 g mussarela
300 g presunto
2 cebolas picadas
2 dentes alho
1 caixa de creme de leite
50 g de cebolinha 50 g
50 g de salsinha
1 colher manjerona (tempero desidratado) - 50 g

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere a carne com alho e sal.
2
Passe a carne em uma panela rasa ao fundo com azeite até dourar (reserve).
3
Para o molho, bater liquidificador a cebola, alho, creme de leite, manjerona, salsinha e cebolinha.
4
Sirva com a carne.