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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de maisena
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/2 xícara de geleia de morango ou 1 xícara de morango em pedaços pequenos

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Junte a farinha de trigo com a maisena e peneire.
  3. Numa batedeira, bata a manteiga com o açúcar até virar um creme.
  4. Acrescente os ovos um a um batendo bem a cada adição.
  5. Some a baunilha e o leite batendo bem.
  6. Junte a farinha e a maisena aos poucos e bata rapidamente.
  7. Fora da batedeira junte o fermento a mão e em seguida misture a geleia ou os morangos só para mesclar.
  8. Preencha 2/3 das forminhas e leve para assar por 20 minutos ou até o palito sair limpo.

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