Risoles do tio

1. Em uma panela grande coloque a água, margarina, óleo, vinagre, sal, tabletes de caldo de carne e deixe levantar fervura, com uma colher de pau em mãos jogando o trigo e mexendo.
2. Não se preocupe, não vai empelotar.
3. Após colocar todo o trigo continue mexendo por uns 4 minutos e pronto.

Recheio:

1. Coloque o alho, a cebola para dourar, em seguida coloque a carne, o caldo de carne e refogue.
2. Quado a carne secar acrescente as azeitonas e o cheiro verde e pronto.