Name: Torta napolitana
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 tablete de caldo de galinha; 1 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 colher (sopa) de salsa

Torta napolitana

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Por Marinete

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1 tablete de caldo de galinha
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (sopa) de salsa

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo.
2
Despeje a metade da massa num refratário untado, espalhe 2 tomates e 100 g de mussarela picados, 1 colher (sopa) de azeite e 1 colher (chá) de orégano.
3
Despeje o restante da massa e leve para assar no forno alto (220°C), preaquecido por 35 minutos.