50min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
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1 pacote de 100 g de coco ralado
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4 ovos (separar as claras das gemas)
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10 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira o leite condensado, as gemas, o coco ralado e o leite.
- 2
Unte a forma com manteiga e coloque para assar por 30 minutos.
- 3
Enquanto isso, bata as claras em neve com o açúcar.
- 4
Depois de assado, coloque as claras batidas em neve por cima e salpique coco ralado.
- 5
Volte ao forno por mais 10 minutos.
- 6
Coloque na geladeira para esfriar.