40min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de peito de frango desfiado
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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1 cenoura ralada
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200 g de queijo mussarela
Molho Branco
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1/2 cebola picada
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1 colher de margarina
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite
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1 colher de sopa de maizena
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1 pacote de queijo parmesão
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1 pote de requeijão
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em fogo médio, derreta a margarina na panela, acrescente o sal e frite a cebola até que doure. Adicione o creme de leite e mexa, dissolva a maizena no leite e acrescente na panela. Mexa até engrossar, depois jogue o queijo parmesão e o requeijão e misture tudo com o fogo desligado.
- 2
Misture o frango desfiado com o milho, a cenoura e a ervilha e reserve. Após pronto o molho branco, em um refratário misture o frango ao molho, coloque a mussarela em cima e ponha para gratinar por cerca de 5 minutos.








