Torta de sardinha rápida

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 6 colheres de sopa de queijo ralado
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento em pó

Recheio:

• 2 colheres de sopa de óleo
• tempero e sal a gosto
• 2 tomates maduros grandes
• 1 cebola picada
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de sobremesa de extrato de tomate
• milho e ervilha a gosto
• 2 latas pequenas de sardinha ao molho de tomate
• 6 fatias de mussarela
• orégano