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Bolo de chocolate da Cileda
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Por Maria Aparecida F Guimarães

Ingredientes (8 porções)

  • ovo2 ovos inteiros
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • 1 tablete de margaina (100 g)
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • leite em pó1 xícara e 1/2 de chocolate em pó
  • águaÁgua quanto baste

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • chocolate em pó6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bater bem a margarina com o açúcar.

  2. 2

    Sem parar de bater, junte um ovo mexido numa xícara e complete com água.

  3. 3

    Coloque uma xícara de farinha de trigo e continue batendo.

  4. 4

    Adicione o chocolate.

  5. 5

    Torne a colocar outro ovo mexido na xícara e complete com água.

  6. 6

    Junte a última xícara de farinha de trigo.

  7. 7

    Coloque o fermento e só misture bem.

  8. 8

    Forma untada e enfarinhada.

  9. 9

    Cobertura e recheio:

    Cozinhar todos os ingredientes e colocar no bolo ainda quente.

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