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Estrogonofe de camarão
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Estrogonofe de camarão@ Joyce Marques
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J
Por Joyce Marques

Ingredientes (4 porções)

  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • alho4 dentes de alho
  • cebola2 cebolas médias
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho
  • pimentão amarelo1/2 pimentão amarelo
  • pimentão verde1/2 pimentão verde
  • camarão cinza400 gramas de camarão
  • 50 g de molho de tomate com manjericão
  • creme de leite150 g de creme de leite
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure o alho e a cebola na manteiga.

  2. 2

    Adicione o pimentão verde, amarelho e vermelho picados.

  3. 3

    Adicione o camarão.

  4. 4

    Acrescente sal e pimenta a gosto.

  5. 5

    Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.

  6. 6

    Adicione o molho de tomate e misture.

  7. 7

    Adicione o creme de leite e deixe cozinhar por 10 minutos.

  8. 8

    Sirva com arroz branco e salada.

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