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Bolo de presunto e queijo
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Por Ana carolina neres

Ingredientes (12 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite1 xicara (chá) de leite
  • ovo1 ovo
  • pão de forma1 pacote de pão de forma sem casca
  • requeijão1 copo de requijão cremoso
  • presunto200 g de presunto picado
  • queijo mussarela200 g de mussarela picada
  • tomate2 tomates picados
  • cebola1 cebola picada
  • salsasalsinha picada a gosto
  • batata palhabatata palha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o creme de leite, o leite e o ovo. Reserve.

  2. 2

    Forre o fundo de um refratário com fatias de pão de forma, distribua metade do requeijão e cubra com fatias de pão.

  3. 3

    Regue com o creme batido e distribua o presunto e a mussarela.

  4. 4

    Cubra novamente com pão.

  5. 5

    Regue com o creme e espalhe o tomate, a cebola e a salsinha.

  6. 6

    Continue montando camadas alternadas até finalizar os ingredientes.

  7. 7

    Por último, passe o requeijão sobre as fatias de pão de forma.

  8. 8

    Salpique com batata palha e conserve na geladeira por uma 1 hora.

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